温かいうどん / 蕎麦
※うどんと蕎麦は同じ釜で茹でております。蕎麦アレルギーの方はスタッフにお声かけ下さい。
和牛と九条ねぎうどん / 蕎麦
とろける和牛と香り豊かな京都産の九条ネギをたっぷりと使用しております。京都ならではの味わいをどうぞ！
￥1,800
※うどんと蕎麦は同じ釜で茹でております。蕎麦アレルギーの方はスタッフにお声かけ下さい。
とろける和牛と香り豊かな京都産の九条ネギをたっぷりと使用しております。京都ならではの味わいをどうぞ！
￥1,800
肉厚の大海老の天ぷらと季節の野菜の天ぷらを上品な出汁で味わう、贅沢なうどんです。
￥1,800
京都産の銘柄鶏「京赤地鶏」を天ぷらに仕立てました。しっとりとした肉質と芳醇な旨みを、上品な京風出汁とともにお楽しみください。
￥1,650
京都の老舗「半兵衛麩」の生ゆばを贅沢に使用。とろみあんと絡めて味わう上質な一杯です。
￥1,650
京の風情を感じる、にしんの甘露煮となすの揚げ浸しをトッピングしたうどんとなっております。出汁の香りとともに、ほっとする一杯を。
￥1,400
『嵯峨豆腐 森嘉』の油揚げと京都産の九条ネギ。京都を代表する味わいを、香り高い出汁で丁寧に仕上げました。
￥1,200
野菜と大ぶりの海老を丁寧に揚げ、風味豊かな蕎麦とともにお召し上がりいただく一皿。つゆの香りとともに、涼やかな味わいをどうぞ。
¥1,800
旨みたっぷりの黒毛和牛を、冷たいうどん/そばとともに。特製のかえしをかけて、しっかりとした味わいを涼やかに楽しめる一杯です。
¥1,850
香ばしく揚げた京都産の赤地鶏を冷たいうどん/そばにのせ、ほんのり甘みのある特製かえしをかけてお召し上がり下さい。鶏の旨みとつゆのやさしい甘さが調和する、上品な一杯です。
¥1,650
大ぶりの海老を香ばしい天ぷらに仕立て、冷たいうどん/そばに添えました。つるりとした喉ごしと、特製のかえしが織りなす、夏に嬉しい一杯です。
¥1,650
さば節・かつお節・煮干しなどを独自に組み合わせた出汁に、本みりんでまろやかな甘みを添えた特製つゆ。香り高いうどん/蕎麦とともに、素材の奥行きをご堪能ください。
¥850
旨みあふれる和牛を甘辛く煮込み、ふっくらご飯にたっぷりとのせました。濃厚な卵黄を添えて、味の変化も楽しめる贅沢な一杯。コク深い赤出汁とともにどうぞ。
¥1,800
大ぶりの海老と季節の野菜を香ばしく揚げ、ふっくらご飯に盛り付けました。特製の甘めのたれが素材の旨みを引き立てる、満足感のある一杯です。たれをかけてお召し上がりください。
¥1,700
京都・嵯峨の老舗「森嘉」の油揚げを甘く煮含め、香り高い京都産の九条ネギとともにご飯にのせました。卵黄を絡めれば、まろやかな旨みが広がる優しい味わいです。
¥1,300
¥600
¥450
¥450
¥550
※20歳未満のお客様へのアルコールの販売はお断りいたします。
※お車を運転されるお客様へのアルコールの販売はお断りいたします。
シトラホップを贅沢に使用した、柑橘系のフルーティな香りとインパクトとキレのある苦味が特徴です。
¥850
色は淡い山吹色で、清酒酵母を使用した清酒風味がほのかに香るまろやかなビールです。
¥850
色は濃い赤銅色で、香ばしい麦芽の香りとホップの苦みが絶妙に調和したビールです。
¥850
米の旨みがしっかりと感じられる、すっきりとした辛口の日本酒。料理との相性を引き立てます。
¥800
